Der Markt für Bohnenkonserven verzeichnet ein deutliches Wachstum mit sich ändernden Ernährungsgewohnheiten der Menschen. Der globale Marktanteil wurde 2020 auf 890 Millionen US-Dollar geschätzt. Die Einführung eines geschäftigen Lebensstils hat die Nachfrage nach vorverarbeiteten Lebensmitteln wie Bohnenkonserven erhöht, die kochfertig sind und im Gegensatz zu getrockneten Bohnen keine Einweichzeit benötigen.
Bohnen in Dosen sind blanchierte Hülsenfrüchte, die in versiegelten Dosen aufbewahrt werden Diese Bohnen sind von verschiedenen Arten wie Limabohnen, Kichererbsen, Marinebohnen, Kidneybohnen, Pintobohnen usw. Sie sind eine gute Quelle für Protein, Folsäure, Vitamine, Eisen und andere essentielle Nährstoffe. Sie sind fettarme, energiereiche Produkte, die sich gut für gesundheitsbewusste Menschen und Patienten mit lebensstilbedingten Störungen eignen und dadurch große Popularität erlangen. Es wird erwartet, dass der globale Markt für Bohnenkonserven im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,2% wachsen wird.
Bohnenkonserven sind die am meisten bevorzugte Wahl für die Zubereitung von Bohnengerichten Sie sind vorgetränkt und benötigen weniger Garzeit. Darüber hinaus bringen verschiedene Unternehmen innovative Produkte wie Bohnen mit Tomatensauce, gebackene Bohnen usw. auf den Markt, was zu seiner Beliebtheit beiträgt. Der globale Marktwert für Bohnenkonserven wird bis zum Ende des aktuellen Prognosezeitraums im Jahr 2028 voraussichtlich 1,52 Milliarden US-Dollar betragen.
Covid-19-Analyse
Covid-19-Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf den Weltmarkt. Einerseits verringerte sich die Nachfrage nach dem Produkt aufgrund von Reise- und Warenverkehrsbeschränkungen. Auf der anderen Seite führte das Wachstum der E-Commerce-Unternehmen zu einer guten Nachfrage nach Bohnenkonserven über Online-Liefersysteme. Diese Bohnen sind frei von mikrobieller Kontamination und können für einen längeren Zeitraum gelagert werden als herkömmliche Bohnen, was zu Marktwachstum führte. Die wirtschaftliche Rezession auf der ganzen Welt wirkte sich jedoch auch auf Nachfrage und Angebot des Weltmarktes aus.
Dynamik des Marktes
Treiber
Die steigende Nachfrage nach verpackten und vorverarbeiteten Lebensmitteln mit der Annahme eines geschäftigen Lebensstils treibt das Wachstum des globalen Marktes für Bohnenkonserven voran. Bohnenkonserven können sofort gekocht werden, ohne dass sie stundenlang eingeweicht werden müssen. Dies ist der Hauptfaktor für ihre Beliebtheit. Darüber hinaus hat ihr nährstoffreicher Status ihre Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln mit Energie, Proteinen und essentiellen Vitaminen erhöht.
Das zunehmende Konzept des Veganismus fördert die Verwendung von Bohnenkonserven, da diese eine gute Quelle für pflanzliches Protein sind. Darüber hinaus gewährleistet das Einmachen von Bohnen auch die Sicherheit vor mikrobieller Kontamination, was ein positiver Faktor ist, der zum Marktwachstum in der heutigen gesundheitsbewussten Welt beiträgt. Darüber hinaus erleichtert das Einmachen den Transport von Bohnen über große Entfernungen. Dies führt zu neueren Märkten für diese Bohnen, was zum Wachstum des globalen Marktes für Bohnenkonserven führt.
Fesseln
Bohnenkonserven sind reich an Natrium, was für Menschen mit hohem Blutdruck und anderen Krankheiten ein Problem darstellen kann. Dadurch wirkt es sich auf die Gesamtnachfrage aus. Darüber hinaus können einige der Bohnenproteine gegen manche Menschen allergisch sein, was die Marktexpansion behindert.
Technologieanalyse
Bohnenkonserven beziehen sich auf blanchierte und in hermetisch verschlossenen Dosen verpackte Bohnen, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Das Einmachen der Bohnen ist eine der einfachsten Methoden, um sie zusammen mit ihren Nährstoffen zu konservieren. Im Gegensatz zu getrockneten Bohnen sind Bohnenkonserven einfach zu kochen, da sie keine Einweichzeit benötigen. Diese Bohnen sind vollgepackt mit Nährstoffen wie Proteinen, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Folsäure usw., was sie zu einer gesunden Ernährung macht.
Bohnen sind extrem reich an Aminosäuren oder Proteinen, den Bausteinen unseres Körpers, die im Allgemeinen bei anderen Getreidediäten fehlen.
Daher sind sie ein wesentlicher Bestandteil einer veganen Ernährung, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken. Verschiedene Bohnen wie schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Kichererbsen, Cannellini-Bohnen, Limabohnen usw., die alle zur Familie der Fabaceae gehören, sind als Dosenbohnen erhältlich. Diese Bohnen werden in einer Vielzahl von Gerichten wie Bohnensuppe, Eintöpfen, Nudeln, Pizzen, Gerichten mit gebackenen Bohnen usw. verwendet.
Ziele der Studie
Die spezifischen Ziele dieses Marktberichts über den Markt für Bohnenkonserven sind nachstehend aufgeführt:
Segmentanalyse
Segmentierung des globalen Marktes, nach Typ
Kichererbsen, auch Kichererbsen genannt, sind die beliebteste Bohnenkonservenart. Sie sind reich an Eiweiß und haben einen buttrigen Geschmack und eine nussige Textur. Diese werden zur Herstellung von Currys, Salaten und anderen lokalen Gerichten in ganz Europa, dem Nahen Osten und Südasien verwendet. Kichererbsen sind ein beliebtes veganes Gut, da sie reich an Proteinen und Ballaststoffen sind.
Segmentierung des globalen Marktes, nach Kategorie
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 0.72 Billion |
| Market Size 2024 | USD 0.75 Billion |
| Market Size 2032 | USD 1.01 Billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 3.67% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2019- 2023 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, Category, Distribution Channel, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | The H. J. Heinz Company (US), Grandma Brown's Beans Inc. (US), Bush Brothers & Company (US), B&G Foods, Inc. (US), ConAgra Foods, Inc. (US), Del Monte Foods (US), American Garden (US), Windmill Organics Limited (UK), Bonduelle (France), and Epicure (UK) |
| Key Market Opportunities | In some consumers, bean allergies are caused by the presence of clinically significant allergenic proteins in beans. |
| Key Market Dynamics | Growing consumer demand for packaged and processed food itemsAs a good source of plant-based protein, canned beans are being promoted by the growing vegan movement. |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The canned beans market size was valued at USD 0.72 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 3.67% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share in the market.
The key players in the market are the H. J. Heinz Company (US), Grandma Brown's Beans Inc. (US), Bush Brothers & Company (US), B&G Foods, Inc. (US), ConAgra Foods, Inc. (US), Del Monte Foods (US), American Garden (US), Windmill Organics Limited (UK), Bonduelle (France), and Epicure (UK).
The garbanzo beans category dominated the market in 2023.
The store based had the largest share in the market.
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